Je steekt je kamado aan.
Je weet hoeveel houtskool je nodig hebt.
Je stelt de luchttoevoer in en weet waar je naartoe werkt.
Geen gokken. Geen eindeloos bijstellen. Gewoon controle.
Leer je kamado écht begrijpen. Van vuur en temperatuur tot BBQ-technieken. Met duidelijke uitleg en 30 recepten zodat je met vertrouwen aan elke BBQ begint.
Direct toegang · 30 recepten · Praktische uitleg
100+ mensen gingen je voor.

Herkenbaar?
Een half uur later staat je meter ineens op 230°C.
Je draait aan de schuiven, maar je weet niet precies wat je moet doen.
Maar dan vraag je jezelf af:
Direct grillen? Indirect? Hitteschild erin? Hoe warm moet hij eigenlijk zijn?
Het recept zegt 30 minuten, maar je kip is nog niet klaar.
Of je steak is al gaar voordat je verwachtte.
Maar voor ieder gerecht zoek je opnieuw een filmpje, recept of uitleg.
Je mist één duidelijk systeem waarmee je weet wat je doet.
Het probleem is niet je kamado.
Je mist gewoon een duidelijk systeem.
Dit is hoe BBQ'en kan voelen
Je weet hoeveel houtskool je nodig hebt.
Je stelt de luchttoevoer in en weet waar je naartoe werkt.
Geen gokken. Geen eindeloos bijstellen. Gewoon controle.
Je kijkt op de meter en ziet precies wat je wilt zien.
180°C.
Je hoeft niet steeds aan de schuiven te zitten.
Je weet wat je moet doen als de temperatuur verandert.
Je twijfelt niet meer tussen direct of indirect.
Je weet welke setup je nodig hebt en wanneer je vlees klaar is.
Je vertrouwt op wat je doet.
Je staat niet meer gespannen naast je kamado.
Je drinkt iets.
Je praat met je gasten.
Je geniet van de BBQ.
Omdat je weet dat het goed komt.
Van “doe ik dit wel goed?” naar “dit komt goed.”
Jouw oplossing
Je wilt niet de hele BBQ bezig zijn met schuiven, zoeken en twijfelen. Je wilt met een gerust gevoel het rooster vullen en trots zijn op wat je op tafel zet. KamadoMasterplan helpt je begrijpen wat je doet, stap voor stap.
Begrijp vuur en luchttoevoer. Met de temperatuurkaart en setupkaart bij de hand weet je beter wat je kunt aanpassen.
30 recepten geven je houvast, van burgers tot pulled pork. Duidelijke stappen helpen je met meer vertrouwen iets nieuws te maken.
Van direct en indirect grillen tot low & slow, reverse sear en rookhout. Met de BBQ-planner en boodschappenlijst begin je beter voorbereid.
Duidelijke uitleg · Praktisch toepasbaar · Direct toegang

Hoe het werkt
Pak de gids erbij wanneer je gaat barbecueën. Leer wat je op dat moment nodig hebt en pas het direct toe op je eigen kamado.
Begrijp hoe je kamado, houtskool en luchttoevoer werken. Zo weet je beter waar je op moet letten.
Pak één van de 30 recepten en ontdek welke temperatuur en BBQ-setup je nodig hebt.
Bereid je gerecht met duidelijke uitleg. Je hoeft niet alles uit je hoofd te kennen.
Twijfel je over de temperatuur of setup? Pak de handige overzichtskaart erbij en ga verder.
Dat is alles. Je leert terwijl je aan het barbecueën bent.
Op jouw tempo, bij jouw eigen kamado. Je hoeft niet eerst het hele ebook door te werken.
Zonder twijfel beginnen
Waarom KamadoMasterplan bestaat
Toen ik met mijn kamado begon, ontdekte ik al snel dat het niet alleen om lekker eten draait. Je moet ook begrijpen hoe je vuur, temperatuur en luchttoevoer onder controle houdt.
En als je net begint, is het niet altijd duidelijk wat je moet doen. De ene tip zegt dit, de andere dat. Je wilt gewoon weten hoe je je kamado goed instelt en hoe je voorkomt dat je gerecht mislukt.
Daarom draait KamadoMasterplan om praktische uitleg, duidelijke stappen en recepten waarmee je zelf aan de slag kunt. Zodat je minder hoeft te twijfelen, meer begrijpt van je kamado en vooral meer kunt genieten van het barbecueën.
Uiteindelijk gaat het niet om perfect barbecueën. Het gaat erom dat je met vertrouwen de deksel opent en trots bent op wat je hebt gemaakt.
Mark JansenKamadoMasterplan

Veelgestelde vragen
Ontdek wat je krijgt, hoe je de gids gebruikt en of deze bij jouw kamado-ervaring past.
Ervaringen van lezers
Sander
“Mijn kamado stond al maanden in de tuin, maar ik bleef maar gokken met de temperatuur. Door de uitleg over luchttoevoer en de verschillende setups viel ineens het kwartje. Vooral de cheat sheets gebruik ik iedere keer.”
Sander, 34 jaar
Mike
“Ik wilde geen ingewikkeld BBQ-boek met allerlei chef-technieken. Deze gids is juist lekker praktisch. Even kijken welke setup ik nodig heb en aan de slag. De recepten zijn daarbij een mooie bonus.”
Mike, 41 jaar
Thomas
“De eerste paar keer was mijn temperatuur alle kanten op. Met de uitleg over low & slow en de temperatuurregeling ging het deze keer wél goed. En het resultaat? Echt bizar lekker.”
Thomas, 38 jaar

Jeroen
“Ik had een mooie kamado gekocht, maar eigenlijk geen idee hoe ik hem goed moest gebruiken. Deze gids geeft precies genoeg uitleg zonder dat het ingewikkeld wordt. Inmiddels staat hij bijna ieder weekend aan.”
Jeroen, 36 jaar
Klaar om meer uit je kamado te halen?
Stop met gokken aan de luchttoevoer en twijfelen over je bereiding. Leer hoe je je kamado instelt, de temperatuur beheerst en gerechten maakt waar je trots op bent.
De complete beginnersgids
Begrijp hoe je kamado, houtskool en luchttoevoer samenwerken.
Temperatuur- en setupkaarten
Zie sneller welke instellingen bij jouw bereiding passen.
30 complete BBQ-recepten
Ontdek wat je kunt maken en volg duidelijke bereidingsstappen.
Praktische BBQ-technieken
Leer onder andere direct en indirect grillen, low & slow en reverse sear.
Probleemoplossing
Weet beter wat je kunt controleren als de temperatuur niet meewerkt.
BBQ-planner en boodschappenlijst
Bereid je volgende BBQ voor zonder alles zelf uit te zoeken.

Je volgende BBQ begint hier
Geen twijfel meer over iedere schuif. Niet steeds opnieuw zoeken naar de juiste temperatuur of bereidingswijze. Maar met meer vertrouwen je kamado instellen, nieuwe gerechten proberen en met plezier iets lekkers op tafel zetten.
Je hoeft geen BBQ-expert te zijn om beter te worden. Je hoeft alleen te weten waar je moet beginnen.